sabato, dicembre 15, 2018

Cibi e cucina giapponese

Il Giappone è una delle nazioni che vanta una vasta cultura culinaria centenaria. Molti di noi concentrano le loro conoscenze sul sushi e su poche altre ricette, più che altro perché sono state esportate verso occidente negli ultimi decenni. Ma il Giappone non è solo Sushi, Sashimi e Ramen! In questa categoria ho voluto raccogliere le informazioni dei piatti e delle ricette che dovete assolutamente assaggiare durante il vostro viaggio in Giappone. In continuo aggiornamento…

Templi e Santuari

I centri della due principali religioni giapponesi, i templi buddhisti ed i santuari shintoisti. Scopriamo le loro caratteristiche, gli elementi architettonici che li compongono ed i luoghi più belli e famosi da visitare.

Castelli

Le costruzioni di difesa per eccellenza, simbolo di potere e di ricchezza, costruiti principalmente nel periodo feudale. Oggi rimangono circa 100 castelli in tutto il Giappone, di questi scopriamone i più maestosi ed i più antichi.